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Recette aphrodisiaque : Orgie de fruits

S’il y a une cuisine dans laquelle je me fais le plus plaisir, c’est la cuisine aphrodisiaque. Allez savoir pourquoi, nous sommes comme nous sommes et personnellement je ne changerai ceci pour rien au monde (et je ne dois pas être le seul …). J’ai donc décidé de proposer quelques recettes aphrodisiaques personnelles, réinventées ou [...]

A Noter

  • Cuisine.tv nous offre une nouvelle émission en cette rentrée : "Aujourd'hui je cuisine" avec la charmante Carinne Teyssandier et le très intéressant (je ne rajoute pas charmant, j'espère qu'il ne m'en voudra pas ...) Eric Léautey. Pour le moment les recettes que j'ai vu sont vraiment sympathiques et le duo va très bien ensemble ! En plus, le site web dédié est très bien fait avec plein d'informations utiles comme les fruits de saison (encore à venir ...). Et bien évidemment la possibilité de regarder l'émission depuis le site quand vous voulez ... A découvrir rapidement ;) #

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Apprécier le met culinaire n’est pas tant une question d’ingrédients. Prenons une simple pomme nappée de crème caramel. Tout est une question de dégustation, c’est d’abord notre jeu de langue qui parcours cette crème habillant la pomme, du bout des lèvres nous lapons son nappage, et c’est à pleines dents que nous mordons ses courbes. C’est à ce moment que les saveurs taquinent réellement nos papilles. Le plaisir est long et intense. Nous aurions pu manger cette pomme sans égard, mais nous avons préféré le plaisir. C’est toute une histoire de se passionner pour la gastronomie …

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18 août 2008
Par admin

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